Mangiare noci la sera: attenzione a cosa può accadere

Noci in una ciotola, simbolo di uno snack serale salutare con potenziali effetti sul sonno.

Noci la sera: un’abitudine salutare o un rischio? Consumare noci la sera è un tema di discussione frequente tra appassionati di alimentazione sana e professionisti della nutrizione. Da un lato, le noci sono riconosciute per i loro numerosi benefici nutrizionali, mentre dall’altro, ci sono dubbi riguardo ai possibili effetti negativi legati al loro consumo serale. … Leggi tutto

Tuorlo d’uovo e salute: quante uova mangiare a settimana senza rischi

Tuorlo d’uovo su un piatto, simbolo di salute e nutrizione nel consumo di uova settimanale.

Nel dibattito sulla nutrizione, il **tuorlo d’uovo** è spesso soggetto a controversie. Considerato per anni come la “parte cattiva” dell’uovo, il tuorlo ha guadagnato una reputazione negativa a causa del suo contenuto di colesterolo. Tuttavia, un’analisi più approfondita dei valori nutrizionali dell’uovo rivela che il tuorlo contiene una vasta gamma di nutrienti essenziali, tra cui … Leggi tutto

Vitamina D bassa: quali sono i segnali che il tuo corpo ti manda e che non devi ignorare

Donna che osserva il sole, simbolo della vitamina D e della sua importanza per la salute.

Cos’è la Vitamina D e perché è fondamentale per il nostro organismo? La Vitamina D, spesso definita «vitamina del sole», svolge un ruolo cruciale nella salute umana. Questa vitamina è essenziale per l’assorbimento del calcio, che aiuta a mantenere le ossa forti e sane. Ma la sua importanza non si limita solo alle ossa; svolge … Leggi tutto

Le patate germogliate si possono mangiare? Ecco la risposta

Patate germogliate su un tavolo, pronte per essere esaminate in un articolo informativo.

Le patate sono un alimento base in molte cucine e, nonostante il loro ampio utilizzo, sono spesso al centro di preoccupazioni riguardo alla loro salubrità, soprattutto quando iniziano a presentare dei germogli. In questo articolo, esploreremo se le **patate germogliate** si possono mangiare e quali precauzioni è opportuno adottare per evitare rischi per la salute. … Leggi tutto

Alzheimer: il sintomo nell’olfatto che lo predice con 10 anni di anticipo

Immagine che illustra il legame tra olfatto e Alzheimer, con grafica informativa sui sintomi precoci.

Numerosi studi evidenziano che la salute del cervello è intimamente legata ai nostri sensi, e in particolare all’olfatto. La perdita dell’olfatto Alzheimer è un fenomeno che merita attenzione, poiché può rappresentare un indicatore precoce di malattia. Recenti ricerche hanno dimostrato che i cambiamenti nel senso dell’olfatto possono verificarsi fino a dieci anni prima che compaiano … Leggi tutto

Bere caffè ogni giorno: ecco come influisce sul colesterolo

Tazza di caffè fumante su un tavolo con grafico sul colesterolo in secondo piano.

Introduzione: Caffè e Colesterolo, un legame complesso Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo, e le sue potenziali conseguenze sulla salute sono oggetto di numerosi studi. In particolare, il legame tra caffè e colesterolo è un tema di grande interesse nel campo della nutrizione e della salute cardiovascolare. Allo stesso tempo, molte … Leggi tutto